Экономический форум в Шыгырдане: «среда для диалога» от Альбира Крганова, критика от Фарита Уразаева и главная проблема татарского мира
Как бизнес на селе может избавиться от кредитной кабалы? Что это за дорогой «мрамор», которым предлагают заняться шыгырданцам? Почему местный предприниматель, строящий мечеть, решил назвать ее не именем мамы, как принято у татар, а супруги? «БИЗНЕС Online» рассказывает о «Шыгырданском диалоге», который прошел накануне в одном из самых известных татарских сел России.
МРАМОРНОЕ МЯСО, «ЗОЛОТЫЕ ОГУРЦЫ» И ОБРАЗЦОВЫЙ ФЕРМЕР, ПРОИГНОРИРОВАВШИЙ СВОЙ МАСТЕР-КЛАСС
Богатое татарское и самое крупное в Чувашии село Шыгырдан вчера встречало гостей по-своему уникального и уже седьмого по счету сельского экономического форума. Как и положено для подобных саммитов, программа «Шыгырданского диалога» была расписана почти на весь день и включала в себя пленарное заседание, работу в секциях и прочие торжественные мероприятия.
Корреспондент «БИЗНЕС Online» с ходу попал на дискуссию о мясе. Как известно, шыгырданцы реализуют говядину по всей России, они ключевые продавцы и на казанском Колхозном рынке. Суть выступлений сводилась к тому, что мясо, произведенное местными предпринимателями, возможно, вскоре будет продаваться по 3 тыс. рублей за килограмм. И это не предел, говорят, что за рубежом такой продукт спокойно уходит и за 350 евро. Речь идет о так называемом мраморном мясе. Но как превратить буренку в золотого тельца, здесь пока не знают. По крайней мере, на вопрос одной из выступавших «А что это?», никто не смог толком дать ответа. Специалист по животноводству терпеливо объяснила: «Мраморное, потому что прожилки в мясе напоминают структуру данного камня. Эти самые прожилки придают необыкновенно нежный вкус».
Как этого добиться? Элементарно, должна быть определенная порода крупного рогатого скота, например, герефордская корова, которую нужно заставить вести малоподвижный образ жизни, ну и кормить специальными энергетически насыщенными кормами. Это при жизни, а вот после забоя тушке дают, что называется, дозреть в висячем положении две-три недели. После всех манипуляций данный продукт будет не уходить, а улетать на ура в лучшие рестораны страны, где из него будут делать стейки. «У наших односельчан в мясе всегда были такие прожилки, я даже не знал, что мраморное мясо ел», — удивился отец-основатель шыгырданского экономического форума муфтий духовного собрания мусульман России Альбир Крганов.
Если все, что связано с мясом, для шыгырданцев дело привычное, то выращивание огурцов с помидорами в закрытом грунте пока еще неслыханное дело. Поэтому на очередной сессии под названием «Теплицы и тепличные хозяйства на частных подворьях» заинтересованность была большая, прежде всего спрашивали, насколько это выгодно. Опытом делился гость из самарского села Алькино Расих Юнусов. В этой деревне большинство жителей как раз и занимаются тепличными делами: «У меня на 13 сотках земли расположены теплицы. Выращиваем помидоры, огурцы. Бывает тяжело справляться — тогда нанимаем работников. Оплата — 800 — 1000 рублей в день. Выгодно ли этим заниматься? Посудите сами: чистая прибыль за сезон с одной сотки 50 — 60 тысяч рублей, умножьте это на количество земли. Так что прокормить семью с тремя детьми вполне можно».
«Мраморная» сессия и мастер-класс по огурцеводству прошли в районном центре — селе Батырево. Еще одну провели в самом Шыгырдане, он расположено буквально через дорогу. Называлась сессия «Экология: утилизация и переработка биологических отходов». Выступающие рассказывали о проекте местного фермера Ферита Чабатова, который строит перерабатывающий завод. Видимо, Чабатов настолько занят проектом, что не смог прийти в шатер, расположенный в его родном селе.
Завершились прикладные секции форума обедом, на котором, по мнению корреспондента «БИЗНЕС Online», говядина была все-таки не мраморной. Но лиха беда начало.
«Я ЗАХОТЕЛ УВЕКОВЕЧИТЬ ПАМЯТЬ ЖЕНЫ»
VII «Шыгырданский диалог» после обеда уже торжественно открылся в парке Дружбы народов, где появилась аллея семьи. Гости, среди которых была парочка чувашских министров и заместитель директора департамента минсельхоза России Ольга Ухалина, сажали деревья. Крганов по-деловому четко исполнил свою работу и полил саженцы. Кстати, председателя ДУМ РТ Камиля Самигуллина на мероприятии не было: как сказал его заместитель Ильфар Хасанов, шеф на ШЭФ не смог приехать — он в Варшаве.
Поработав озеленителями, гости направились к мечети «Муслима». Ее в одиночку строит местный предприниматель Минсеит Купкенов. «У меня в прошлом году скончалась супруга Муслима, ей был 51 год. Мы учились с ней в параллельных классах, дружили с 8-го класса, я захотел увековечить память жены в виде мечети. Через несколько дней после смерти получил землю. Во время VI экономического форума заложили первый камень, сейчас вот есть корпус», — рассказал Купкенов «БИЗНЕС Online».
Вчера же в мечети состоялась сакральная для татар церемония — установка на минарет полумесяца. Пока что внутри здания идут отделочные работы, а сама мечеть выполнена в традиционном татарском духе деревянного зодчества. Есть план возведения «кунак йорты» (гостевого дома) и музея исламской культуры. Торжественное же открытие комплекса запланировано на следующий год.
БЕДА ШЫГЫРДАНЦЕВ — ОНИ ПОГРЯЗЛИ В КРЕДИТАХ
Главными гостями из Татарстана на форуме были, пожалуй, советник премьер-министра РТ по вопросам взаимодействия с исламскими финансовыми институтами Линар Якупов и исполнительный директор всемирной ассоциации содействия татарским предпринимателям Фарит Уразаев. Если Якупов не стал рассказывать «БИЗНЕС Online» о своих впечатлениях, то Уразаев поделился размышлениями, причем отнюдь не только праздничными. Про местных бизнесменов он говорит, что те стараются выживать, но «особых результатов нет». «Здесь очень сильна тема частной собственности, но они еще не готовы кооперироваться. Во-вторых, со стороны государства нет должной помощи, хотя здесь субсидии, федеральные программы должны работать. К тому же их большая ошибка — взяли кредитов на 3 миллиарда рублей. Они заложены-перезаложены. Это говорит о том, что такая вещь, как касса взаимопомощи, не может никак запуститься», — считает Уразаев. Кроме того, по мнению нашего собеседника, в Шыгырдане слабо поставлено растениеводство. Что касается животноводства, в частности производства мраморного мяса, то у Уразаева нет должной уверенности, что проект наберет ход: «Как мне сказали, в наших климатических условиях мраморное мясо будет не такого высокого качества. Вообще, им [шыгырданцам] надо заниматься не только продажей чистого мяса, а перерабатывать его, строить мини-цеха, мини-заводы для этого».
А еще слабое звено татарского мира — замкнутость. Нет ни одного крупного инвестора-татарина, который бы вкладывался в экономику Татарстана, и, наоборот, татарстанские предприниматели не спешат инвестировать деньги там, где татары компактно проживают за пределами республики. Вновь возникла тема кредитов. «Беда шыгырданцев — они погрязли в кредитах. Религия запрещает их брать. К сожалению, государство не любит людей, которые не берут кредиты. Кредит — это кандалы», — говорит наш собеседник.
Уразаев, кроме всего прочего, советует местным предпринимателям думать не только о прибыли, но и изучать свою историю. Начать можно с составления собственной родословной. Уразаев обеспокоен тем, что в этом году не было «Шыгырданских чтений» — интеллектуального приложения к «Шыгырданскому диалогу». Но, как сказал позже Крганов, они должны пройти до конца года в Болгаре.
СКРОМНЫЙ ГЛАВА РЕГИОНА
Главный гость форума — глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев — приехал в Шыгырдан на пленарное заседание. Так же, как и в прошлом году, его визит в самое большое в Поволжье татарское село был обставлен весьма скромно (а корреспонденту «БИЗНЕС Online» есть с чем сравнивать). Не было оцепления по периметру Дома культуры, где проходило мероприятие, а также рамок металлоискателя и пропуска по спискам. Игнатьев посмотрел в фойе выставку, поговорил с детьми – участниками фольклорного ансамбля и прошел в зал.
Открыл «пленарку» муфтий ЧР Крганов. Он обратил внимание на то, что за 7 лет форум превратился в узнаваемое мероприятие межрегионального уровня. Он отметил, что основная цель форума — снять все сдерживающие факторы, чтобы идеи, проекты и возможности сельского человека реализовались в реальные дела. «Главная идея — создать среду для плодотворного диалога в селе, привлекающую представителей власти, ученых, религиозных и общественных деятелей, представителей деловых кругов для устойчивого развития сельской территории», — заметил оратор.
Затем Альбир хазрат дал слово главе региона. Игнатьев отметил, что форум ежегодно собирает представителей разных регионов, талантливых и инициативных людей. Он подчеркнул, что форум дает обратную связь представителям государственной и муниципальной власти с широкой общественностью по актуальным вопросам развития реального сектора экономики, повышения качества жизни населения. «За последние три года на устойчивое развитие сельских территорий из всех уровней бюджетов направлено более 2,5 миллиардов рублей», — сказал глава Чувашской Республики.
Кстати, в этом году ШЭФ приобрел международный уровень: в его работе, к примеру, участвовал вице-президент университета Куала-Лумпур (Малайзия) профессор Мохаммад Аземи, который поделился опытом своей страны в части развития халяльной индустрии. Взявший на себя работу переводчика Якупов намекнул главе республики, что пора бы уже построить в селе большой зал для заседаний «Шыгырданского диалога».
* * *
ХАЛЫКАРА ДӘРӘҖӘДӘГЕ СӨЙЛӘШҮ
Һәр форум авылларның киләчәген кайгыртып уздырыла. Быелгы, 19 сентябрьдә иртәдән кичкә кадәр сузылган “Шыгырдан сөйләшүе” VII авыл икътисад форумының темасы – “Заманча шартларда авыл биләмәләренең халәте, проблемалары һәм үсеш перспективалары” дип исемләнгән иде.
– Форумның максаты – авыл кешесенең мөмкинлек, проект һәм идеяләре тормышка ашсын өчен, тоткарлаучы факторларны юк итү. Төп идеясе – хакимият вәкилләре, галимнәр, дин әһелләре, җәмәгать эшлеклеләре белән авылларны тотрыклы үстерү темасына уңышлы сөйләшү өчен авыл җирлегендә мохит тудыру, – дип бәя бирде Россия мөселманнары Дини шурасы мөфтие, Россия Иҗтимагый палата әгъзасы, Чуваш Республикасы Диния нәзарәте мөфтие Әлбир Крганов.
Әлеге шәхесне юктан гына телгә алмадык: форумның башында торучыларның берсе ул. Быелгы сөйләшүләр дә Россия Авыл хуҗалыгы министрлыгы, Россия Дәүләт Думасы, Россия мөселманнары Диния нәзарәте, Россия монополиягә каршы федераль хезмәт һәм башка оешмалар теләктәшлеге белән Чуваш Республикасы мөселманнарының Диния нәзарәте тарафыннан оештырылган иде. Юкка гына бу көнне Әлбир Кргановка “Чуваш Республикасы Батыр районының Мактаулы гражданины” исеме бирелмәгәндер. Район депутаталары әлеге карарны мөфтинең төбәк социаль-икътисади үсешенә керткән өлеше, киң җәмәгатьчелек даирәсендәге танылуы һәм рухи-әхлакый тәрбия юнәлешендә башкарылган эшләрен күздә тотып кабул иткән.
Әлбир Крганов үз чиратында, җиде ел эчендә әлеге форумның төбәкара дәрәҗәдә танылу алуын билгеләп узды.
…Сөйләшер өчен мохит бар һәм ул быел халыкара дәрәҗә алган иде – форумда Куала-Лумпур (Малайзия) университеты вице-президенты, профессор Мохаммад Аземи үз иле мисалында хәләл индустрияне үстерү юлларын күрсәтте.
БИЕК КАПКА АРТЫНДА НИ БАР?
Шыгырдан авылы хуҗалыклары биек капка артына “яшеренгән” булулары белән игътибарны җәлеп итә. Замана үзгәрешләре үз тәэсирен керткән – агач капкалар урынына бизәкле тимер капкалар пәйда булган. Араларында хуҗасына 250-300 мең сумга төшкән капкалар да бар. Театр элгечтән башланган кебек, Шыгырданда тормыш муллыгы капка төбеннән үк башлана.
Хуҗалыкларын капка артына “яшергән” кебек, Шыгырдан халкы үзләрендә төбәкара форум уздырып та, ишегалдындагы хәлләрне урамга чыгарып селтәргә яратмый. Әйтик, бер үк вакытта өч түгәрәк өстәл артында узган һәм пленар өлеш белән тәмамланган икътисад форумы барышында кунакларны бер генә хуҗалыкка да тәҗрибә уртаклашырга чакырмадылар. Аларның төп максаты – башкалар үрнәгендә үзләренең эшчәнлеген төрләндерергә өйрәнү иде булса кирәк.
Әйтик, Чуваш Республикасында итчелек тармагындагы терлек асрау белән республиканың 4 авыл хуҗалыгы оешмасы һәм 8 крестьян-фермер хуҗалыгы шөгыльләнүе мәгълүм. Ә рентабельлек дәрәҗәсе югарырак булган сөтчелек тармагында республиканың 137 хуҗалыгы һәм 238 крестьян-фермер хуҗалыгы шөгыльләнә. Чуашстан Республикасында 200,9 мең баш мөгезле эре терлек исәпләнелсә, шуның бик аз өлешен генә итчелек юнәлешендәге терлек тәшкил итә — 1200 баш.
Шул ук вакытта Шыгырдан халкының ит белән сәүдә итә белү осталыгын искә төшерик. Димәк, әле аларга бу тармакта үсеш өчен мөмкинлекләр бар дигән сүз. Шуны уйлап, быелгы форумның бер сессиясендә мәрмәр ит җитештерергә өйрәттеләр. Ә Шыгырданда әле бу эшнең асылын – калҗада мәрмәрне хәтерләткән тамырлардан торган, авыз итәр өчен сусыл, йомшак булган ит җитештерүнең асылын белеп бетермиләр. Бактың исә, әлеге итнең сатудагы бәясе килограммына 2 мең сумга җитә икән!..
Матур капка күреп телсез калмаган зирәкләр аңлар: күрсәтергә түгел, күрергә һәм өйрәнеп калырга җыя Шыгырдан халкы кунакларны.
ГАЛИ ТӘҖРИБӘСЕ ЯКИ КИЯҮСЕЗ ТУЙ
Берничә елдан Шыгырданда теплица хуҗалыклары да пәйда булырга мөмкин. Быелгы форумның чираттагы темасы шул тармак эшчәнлегенә багышланган иде. Итчелек тармагында сәүдәнең ни икәнен яхшы белгән Шыгырдан халкына мәрмәр ит җитештерү артык кыенлык тудырмаса, теплица эшчәнлеген җәелдерү, ягъни буш урынга казык кагу җиңел булмаячак. Шуңа да алар тәҗрибәле бакчачылар тәҗрибәсен өйрәнергә булган. “Түгәрәк өстәл”гә җыелучылар каршында үз тәҗрибәсе белән Самараның Гали авылы эшмәкәре Расих Юнысов уртаклашты.
32 яшьлек егетнең әлеге тармакта 13 еллык тәҗрибәсе бар. Бүген аның гаиләсе 13 сутыйлык теплицасында помидор һәм кыяр үстерү белән шөгыльләнә.
– Сезонга теплицаның 1 сутый мәйданы 50 мең сум чиста табыш бирергә мөмкин. Бездә уңыш май аенда өлгерә һәм август азагына кадәр яшелчә сатабыз. Теплица эшчәнлегенең авылда киң җәелүе файдага гына. Килегез, өйрәтербез, – ди Расих Юнысов.
Гали авылы эшмәкәре үз эшенең табышы турында сөйләгәндә Шыгырдан халкының күзләрендә очкын тагын да ныграк кабынды.
«КИЯҮСЕЗ ТУЙ»
…Шыгырданда биологик калдыкларны эшкәртү буенча завод та төзеп маташалар. Анысы җирле фермер Фәрит Чабатов проекты. Өченче “Түгәрәк өстәл” артында форум кунаклары зурдан кубып экология һәм биологик калдыкларны юк итү турында сөйләшкәндә, фермер очрашуга килмәгән иде. Шыгырданда кияүсез туй да гадәти хәл, күрәсең…
БӘРӘКӘТ СЕРЕ
Ничек кенә “яшерен” эш итмәсен, Шыгырдан халкын гаепләргә берәүнең дә хакы юк. Чөнки уңыш тырышлык бәрабәренә ирешелгән.
– Бәрәкәт дигән төшенчә бар. Ə безнең төбәкнең бәрәкәте халкыбызның тырышлыгына бәйле. Архив материалларыннан күренгәнчә, моннан берничә йөз еллар элек үк Шыгырданда сәүдә эшчәнлегенең киң җәелүе мәгълүм, шул вакыттан ук авыл зиратының каралган булуы халыкның мәдәниятле булуы турында сөйли, – ди бу уңайдан Əлбир хәзрәт Крганов.
…Мөфти сүзләреннән шунысы да игътибарга лаек: “Шыгырдан сөйләшүләре” ниндидер әмер биреп уздырылмый, аны халык, җәмгыять үзе тели. Актив мөһим сорауларны күтәреп чыга һәм күп эш башкарыла.
– Шыгырдан кебек татар авыллары сирәк очрый. Аларны ныклап өйрәнергә кирәк. Бүген төп шигарь авылның тотрыклы үсешенә кагылышлы булырга тиеш. Чөнки көн саен бер-ике авыл юкка чыга бара. Кешеләрнең җирдә яшисе килми. Бу ялкаулык билгесе дә түгел. Россиядә яшьләр шәһәргә йөз, Европага юнәлеш ала. Ә бит җир – төп байлык. Ул Россиядә стратегик ресурс та. Димәк, авыллар бетү белән бергә, үзенең стратегик чималы белән Россия дә юкка чыга, – дип фикерен җиткерде безгә форум барышында Бөтендөнья татар эшмәкәрләренә ярдәм итү ассоциациясе башкарма директоры Фәрит Уразаев.
…Бәрәкәт димәктән, Шыгырданда моңа кадәр мөселманнарга алты мәчет хезмәт итсә, тиздән мәхәлләнең җиденче гыйбадәт йорты да үз ишекләрен ачарга тиеш: форумда катнашучылар “Мөслимә” мәчете манарасына ярымай куелу тантанасын алкышлап кабул итте. Аны үз акчасына җирле эшмәкәр Минсәет Купкенов төзетә. Мәчеткә аның узган ел 51 яшендә вафат булган тормыш иптәше истәлегенә Мөслимә исеме бирелгән. “Мәчетне киләсе елга әнинең 80 яшьлек юбилеена” ачарга ниятлибез, Алла боерса”, – диде Минсәет Купкенов үзе.
…Шыгырданда берничә ел элек буш урында калкып чыккан яңа микрорайонга да бәрәкәт иңгәндер, иншалла.
КРЕДИТ АЛМАСАҢ, СИН “ЯХШЫ КЕШЕ» ТҮГЕЛ
Форумда төрле министрлык һәм идарә тармагы вәкилләре генә түгел, ә Чуваш Республикасы башлыгы Михаил Игнатьевның да килүе аның дәрәҗәсе турында сөйли. Әлеге җыелу нәтиҗәсендә алга таба эш итүдәге гамәлләр алгоритмы булдырыла, безнең өчен кире элемтә булу мөһим дигән фикер җиткерде ул.
– Авылда керемне арттырырга була. Моның өчен кулланылышта булмаган җир мәйданы да бар. Яшьләргә үзләрен ачарга мөмкинлек тудырырга тиешбез. Авылларның социаль-икътисади үсеш проблемасы элек тә, бүген дә актуаль булып кала бирә. Шуңа да әлеге максатта миллиард сумнарда акча бүленә, – диде Михаил Игнатьев.
Әмма проблема моның белән генә дә чикләнми. Иң зур татар авылларының берсе булган Шыгырданда да проблемалар бар. Иң зур бәла – аларның зур суммада кредитта утырулары. Бу хакта безгә Фәрит Уразаев сөйләде.
– Дин тарафыннан бу тыелса да, Шыгырдан халкы кредитка “чумган”. Кызганычка каршы, дәүләт тә кредиттан баш тартучыларны яратмый. Алар “начар кеше”гә әйләнә. Ә зур кризис була икән кредитта утыручы Шыгырдан халкының банкротка әйләнү куркынычы бар. Авылларга, шул исәптән Шыгырдан эшмәкәрләренә дә, модернизация, барлык җитештерү тармагына да технологияләр кертү һәм товарны арадашчыдан башка гына дөнья базарына чыгару өстендә эшләргә кирәк.
ФӘРИТ УРАЗАЕВ: ШӘЛЕНЕ ШЫГЫРДАН КЕБЕК АЯККА БАСТЫРЫП БУЛМАЯЧАК
Фәрит әфәндедән Шыгырдан мисалында үзебезнең Татарстанда да Шәле ише зур авылларны аякка бастырып булу-булмавы хакында да сораштык.
– Совет чоры өчен “текә” саналган, калай түбәле йортлардан торган Шәлене Шыгырдан кебек аякка бастырып булмаячак. Анда яңа технологияләр үзләштерелми, халык шәһәргә тартыла, авыл үсми, – диде Фәрит Уразаев.
…Ә Шыгырдан зурая гына: мәчет төзелеп килә торган яңа микрорайонда, мәсәлән, киләчәктә 160 лап хуҗалык булыр, дип көтелә. Авылда ел саен 60 лап гаилә төзелә, аерылышучылар юк дәрәҗәсендә. Авылның киләчәгенә ишарәләп Шыгырданның “Халыклар дуслыгы” паркында “Гаилә аллеясы” ачылды, агачлар утыртылды.
Биек капкалар юкка гына тимердән корылмый икән шул…
Просмотров: 941