Золотые руки мастериц…

image (1)9 марта 2019 года, в честь Международного женского дня, в здании турбазы “Сельский уют” села Алькино м.р.Похвистневский представительницами местного отделения “Ак калфак” был организован праздник-конкурс рукодельниц нескольких сел. Мастерицы сел Камышла, Подбельск и Алькино приняли в нем участие.

Гости из села Камышла Нурия-ханым Хайбрахманова, Раиля-ханым Сафина, Гульсина-ханым Инсафова и Рушания-ханым Диндарова привезли на выставку замечательные и удивительные поделки. И, кроме того, провели для всех участниц праздника мастер-классы.

Так, Нурия-ханым Хайбрахманова провела мастер-класс по приготовлению блинов на основе пшенной каши. Она рассказала все этапы приготовления таких блинов: 

  • Сварить кашу из 0,5 стакана пшена и 2 стаканов воды. Остудить. 
  • В 0,5 л. теплого молока добавить готовую кашу, 3 яйца, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. дрожжей.
  •  Добавить муки, чтобы тесто получилось как густая сметана (нужно замесить погуще, т.к. в процессе брожения тесто становится жидким).
  • Перед жаркой добавляем немного растительного масла и гашеную соду. Выпекать на раскаленной сковороде.

Попробуйте и вы приготовить такие вкусные блины.

После Нурии-ханым, мастер-класс провела Гульсина-ханым Инсафова, которая рассказала об иван-чае, о сборе, ферментации, сушке данного растения и заварила засушенную траву. За чаепитием все наслаждались вкусом этого напитка.

Также Гульсина-ханым и Раиля-ханым представили свои шикарные работы. Гульсина-ханым Инсафова показала вышитые изделия и связанные крючком сумки, которые отправляются для реализации в Грецию. Раиля-ханым представила изготовленные из изолона цветы и показала мастер-класс изготовления светильника в форме розы из изолона.

Рушания-ханым Диндарова представила выставку кукол в разных костюмах. Можно долго и внимательно изучать модели фасонов этих костюмов. Молодцы, камышлинские рукодельницы!

Гостья из села Подбельск Фарида-ханым Вагизова привезла на праздник свою выпечку: изумительный, воздушный хворост; оладушки с мясом (мастер-класс по их приготовлению Фарида-ханым проводила осенью 2018 года), сладкий пирог под безе. Фарида-ханым, мы восхищаемся Вами и Вашей жизненной активностью!

Алькинские мастерицы также представили свои работы и кулинарные произведения. Так, Рузия-ханым Муратова представила вышитые ею рушники: очень плотная и гладкая вышивка, всех порадовала аккуратность работ. Алтунбаева Наиля-ханым и Бикчентаева Аклимя-ханым представили связанные ими следки и носки, Тимербулатова Дания-ханым — вышитые картины, Латыпова Фания-ханым — вязанные крючком шали, Низамова Флюра-ханым — тканные коврики, калфаки, нагрудные украшения, Арсланова Сара-ханым — вышитые картины, Каримова Ильхамия-ханым — вышитые подушки, рушники, калфаки, а также национальные блюда (тутырма, холодец, печеночный торт). Исхакова Гульчачак-ханым приготовила сладкие розы, Нуриева Мадина-ханым испекла очень вкусный курник, Валеева Анися-ханым — воздушный баурсак, Газизуллина Зайтуня-ханым — тыквенный пирог, Гирфанова Зайтуна-ханым — необычный хворост, Сайфутдинова Раиля-ханым — медовый чак-чак.

Члены жюри Асылгареева Зульфия-ханым и Латыпова Каусяр-ханым оценили работы всех участниц и вручили подарки.

Большая благодарность всем участницам, членам жюри за время, проведенное с пользой, и праздничное настроение. Отдельная благодарность работникам турбазы “Сельский уют” за предоставленную возможность проведения этого мероприятия. 

image (2)image (3) image (4) image (5) image (6) image (7) image (8) image (9) image (10) image (11) imageimage (1)

Представительница отделения «Ак калфак» села Алькино Гульшат ХАЙРУЛЛИНА.

Село Алькино м.р. Похвистневский.

Просмотров: 1122

Один комментарий

  1. Мадина Киямдинова Шарафутдинова в пишет:

    Молодцы дружная гвардия, удачи и успехов вам всегда в дальнейшем.