Ассоциация Рестораторов и Отельеров г.Казани и РТ в лице председателя правления Зуфара Гаязова начинает еженедельный цикл передач, посвященных татарской кухне — YouTube-проект «Завтрак в «Татарской усадьбе». Блюда из дровяной печи».
Для участия в кулинарную студию ресторана «Татарская усадьба» будут приглашены известные люди Татарстана Они будут готовить завтраки. Одним их атрибутов этих встреч станет традиционная татарская печь – все блюда приготовят именно в ней.
В меню первого выпуска — коймак с сезонными ягодами и фруктами, с цукини, авокадо и слабосоленым лососем, а так же с куриным фаршем. И Татарский чай с ароматными травами. Участников ждут интересные мастер-классы.
Первая программа выйдет в эфир 6 августа в 9:00. В этот день гостем программы будет председатель Госкомитета РТ по туризму Сергей Иванов.
Просмотров: 748