16 сентября мечеть «Азан» г.о. Сызрань посетили Муфтий Самарской области Талип-хазрат Яруллин, Сабиров Равиль Искандарович — руководитель комитета «Халяль» Самарской области, председатель Исторической мечети Усман Илингин.
Прошло собрание, на котором также присутствовали имам мечети «Азан» Ибрагимов Фарид-хазрат и Тагир-хазрат. Вместе с ними обсуждались вопросы развития и производства халяль- продукции в городе.
Для огромного количества мусульман, которые проживают в России, халяльная продукция — это не просто показатель качества, но и свидетельство того, что изготовлена она в соответствии с традициями и требованиями их вероисповедания.
Следует отметить, что требования эти достаточно жесткие, поэтому возникает вполне закономерный вопрос — возможно ли их строго соблюдать, если речь идет о производстве в промышленных масштабах? Для начала следует определиться с тем, что означает это слово «халяль». Если максимально упростить, то это своеобразный знак качества, свидетельствующий о следующих показателях:
- Соблюдение мусульманских традиций в процессе производства;
- отсутствие в составе продукта запрещенных продуктов, включая свиное мясо, кровь и пр.;
- подтверждение качества при помощи проверки специальной комиссии.
Мечеть «Азан» г. Сызрань.
Просмотров: 985
Как можно «упростить» слово ХАЛЯЛЬ из Священного Корана.Наверное это нововведение.
Успехов Вам!