Главное преимущество чак-чака – уникальный рецепт производства, который своими корнями уходит в период существования Волжской Булгарии. Именно тогда по легенде и появилось знаменитое татарское лакомство, сообщается на сайте конкурса.
Польза чак-чака для здоровья обусловлена использованием натурального меда при его изготовлении.
Самый большой чак-чак, весом 4026 кг, изготовили в Казани в 2018 году.
***
Конкурста «Бөтен илгә», «Табигать тәмнәре», «Гастрономик табыш», «Кулинария мирасы», «Безне сайлыйлар» һ.б. номинацияләр тәкъдим ителгән.
«Безнең чәкчәк „Россия тәмнәре“ бәйгесендә җиңде!» — дип шатлыгын белдергән ТР Президенты. «Аның җиңмәве мөмкин түгел, ул бит иң тәмлесе!», «Барыгызны да котлыйбыз! Безнең чәкчәк һәркемнең күңелен яулый», — дип язган Instagram социаль челтәреннән файдаланучылар үз комментарийларында.
Бәйгедә «Бөтен илгә», «Табигать тәмнәре», «Гастрономик табыш», «Кулинария мирасы», «Безне сайлыйлар» һ.б. номинацияләр тәкъдим ителгән.
II «Россия тәмнәре» азык-төлек продуктлары милли төбәк брендлары конкурсында җиңүчеләрне 15 ноябрь көнне Мәскәүдә бүләкләделәр. Тантананың туры трансляциясен туры эфирда карау мөмкинлеге тудырылды.
«Татар-информ» агентлыгы өч брендның (Татарстанда җитештерелгән виноград эчемлеге, Татарстан балы һәм Казан чәкчәге) «Россия тәмнәре» бәйгесенең беренче унлыгына керүе хакында хәбәр иткән иде.
Просмотров: 726