Небольшое крестьянско-фермерское хозяйство Р.К.Багаутдинова в селе Малая Каменка Красноярского района обеспечивает качественным молоком, растительным маслом и свежим мясом не только местных жителей. А в планах — увеличение производства.
Основные направления
Это фермерское хозяйство можно назвать многопрофильным. Одно из направлений связано с растениеводством, в обороте находится 1,5 тыс. гектаров земли. «Все сажаем понемногу: подсолнечник, рыжик, рожь, овес, пшеницу, — рассказывает глава крестьянско-фермерского хозяйства Р.К.Багаутдинов. — Благодаря полученному урожаю удается снизить затраты на закупку кормов. Выручку получаем за счет продажи подсолнечника и сена. Местное население хорошо покупает овес и ячмень для частных подворий».
В этом хозяйстве, одном из немногих, продолжают держать крупное стадо овец — 600 голов. Их разведением занялись в надежде наладить производство шерсти. И хотя это оказалось очень затратным делом, но отказываться от него не собираются: «Нравится, да и душой приросли», — признается глава хозяйства.
Сейчас акцент сделали на разведение коров молочных пород. В прошлом году купили девять телок голштинской породы и уже получили от них первых телят. Средний надой составляет 15-16 литров, и он еще увеличится.
Перспективы развития
Хозяйство развивается и строит планы на будущее. В перспективе фермер планирует увеличить стадо крупного рогатого скота до 100 голов. Спрос на его молоко высокий даже в городе, люди хвалят за качество, и цена приемлемая. В новом году в хозяйстве планируют посадить картофель, бахчи, есть мечта о яблоневом саде. Самый же крупный проект на будущее — это строительство небольшого туристического комплекса. Рентабельность такого проекта не вызывает сомнений: места здесь красивые, город близко, дороги хорошие, и работать здесь могла бы вся семья фермера. «Желание работать на земле есть, — говорит Р.К.Багаутдинов, — но средств на развитие не хватает. Чтобы получить кредит в банке, нужен ликвидный залог. В качестве залога могла бы выступить земля, но она, к сожалению, не в собственности, мы ее арендуем. В этом сейчас главная проблема большинства фермеров».
Есть в планах фермера и строительство небольшой столовой, где можно было бы бесплатно кормить рабочих. Ведь найти ответственных и добросовестных работников на селе всегда было непросто, остро стоит эта проблема и в фермерском хозяйстве Р.К.Багаутдинова. Такое проявление заботы могло бы заинтересовать и привлечь людей, но решение и этого вопроса тоже упирается в правовой статус земли. Сейчас ситуация складывается таким образом, что все хозяйственные постройки в собственности, а земля — чужая, и это не вселяет уверенности в завтрашнем дне.
Чтобы осуществить все задуманное, фермеру нужно не так уж много — 1,5-2 тыс. гектаров своей земли. Тогда можно было бы развиваться, строить планы на будущее и стремиться к их осуществлению.
«Волжская коммуна».
* * *
Кызыл Яр районының Кече Каменка авылында яшәүче милләттәшебез Рәшит Баһаутдиновның крестьян-фермер хуҗалыгын күпкырлы дип әйтсәң дә, дөрес булыр, мөгаен. Кулланышында булган мең ярым гектар җирендә Рәшит әфәнде башлыча көнбагыш, арыш, солы, бодай үстерә.
- Көзен җыеп алынган уңышны сатып, шул акчага терлекләребезгә азык юнәтәбез. Аеруча көнбагыш һәм печән яхшы табыш бирә. Җирле халык арыш белән солыны да яхшы сатып ала, — дип сөйли фермер.
Баһаутдиновлар күпләп мал-туар асрыйлар. 600 башка якын сарыклары бар, сыерлар да үрчетә башлаганнар.
- Йон җитештерүне башлап җибәрербез, дип, сарыклар алган идек. Тик бу табыш китерми торган эш булып чыкты. Шулай да сарыкларны бетермәскә булдык, — дип сөйли фермер. — Бүгенге көндә хуҗалыкта сыер үрчетүгә күбрәк игътибар бирәбез.
Узган елда голштин токымлы тугыз баш тана алган идек, быел алар бозаулады да инде. Сыерлар сөтне күп бирә, аның сыйфатын да югары бәялиләр. Киләчәктә мөгезле эре малны 100 башка кадәр үрчетергә тырышачакбыз.
Быел язын хуҗалар күпләп бәрәңге утыртырга, карбыз белән кавын чәчәргә җыеналар, алма бакчасы үстерергә дә хыялланалар. Киләчәктә Баһаутдиновларның туристлар комплексы төзергә дә теләкләре бар икән.
- Моның өчен без яшәгән урын бик әйбәт — табигать тә матур, шәһәр дә ерак түгел, эшләргә теләгебез дә бар. Тик менә бу гамәлне тормышка ашыру өчен акча гына юк, — дип көрсенә Рәшит әфәнде. — Банктан кредит алыр өчен, залог кирәк. Җирне залог итеп куялмыйбыз, чөнки ул үзебезнеке түгел, арендага гына алынган.
Фермер бәләкәй генә булса да ашханә төзергә дә хыяллана. Авыл җирендә җаваплы һәм намуслы эшчеләрне табуы җиңел түгел, ә Баһаутдинов әйтүенчә, ашханә төзеп, анда эшчеләрне бушлай ашатсаң, бу эшче куллар табуны күпкә җиңеләйтер иде. Тик монда да җир мәсьәләсе проблема тудыра. Биредә төзелгән биналар фермерның үз милкендә булса да, җир чит кешенеке, ә бу киләчәккә ышаныч тудырмый. Бу Баһаутдиновларның гына түгел, бүгенге барлык фермерларның да зур проблемасы булып тора.
Юлия КОРНИЛОВА,
“Волжская коммуна” газетасы хәбәрчесе.
Просмотров: 1488